温州瘦肉丸

　　温州瘦肉丸，风靡街头的美味温州瘦肉丸，很传统，也称瘦肉羹，注意它不是圆形，而是长条形。细长的肉羹划入滚烫的水中，立即浮上来，洁白而略微红，味道鲜美，很有嚼劲，汤汁澄清美味，略带酸辣味。放入虾皮、葱花、香菜粒等其他配料，鲜香俱全、美味可口。

　　温州瘦肉丸培训内容：

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