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杭州鼎味鲜培训
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热门系列麻辣鹅
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课程级别
入门级
培训周期
1个月以内
培训时间
全日制
课程价格
询价
上课地址
江干区九堡
学习目标
保证学员学到具有市场竞争力的口味与技术
授课对象
从事餐饮行业的学员
课程详情

  麻辣鹅

  麻辣鹅, 起 源重庆寿地区,历史悠久,严谨考究的制作工艺,是以鹅或鸭为主通过几十种香料中草药科学配制精心加工而成的一种具有麻,辣独特风味的熟食产品。该产品 营养丰富,开胃爽口,增进食欲,备受青睐。四川麻辣鹅每到一处,热畅销,独占市场鳌头,供不应求。特点:麻辣味厚,咸鲜而香。广泛应用于冷、热菜式,制 作时均须掌握辣而不死,辣而不燥,并使感到有鲜味。

  麻辣鹅培训内容:

培训内容1.食材的选购方法
2.鹅的处理方法
3.鹅的腌制技术
4.麻辣鹅的制作技术
5.麻辣鹅配料制作技术
6.麻辣鹅浓香高汤制作技术
7.麻辣鹅特制炒糖色技术
8.麻辣鹅特制红油的制作技术
新优惠学二送一,学三送二,多学多送;免费提供店面形象设计指导,免费提供技术升级服务
学习时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,具体视个人掌握情况而定。
培训1.签订培训合同,包教包会
2.保证每个学员都是全程实践学习
3.保证毫无保留传授并掌握核心技术
4.保证学习中途不增加任何杂费
5.保证学员学到具有市场竞争力的口味与技术
6.鼎味鲜郑重承诺:包学会,免费提供住宿

  学员店面展示:

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以上就是面食培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的面食培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 面食 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

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