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咖啡师进阶班【7月课程】
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上课时间 10:00-12:30
14: 00-17:30
课程时间:共计8天
课程内容:
咖啡品鉴课程:味觉&嗅觉培养,掌握如何辨别咖啡中的优劣味道。通过感官味觉调整制作。
单品萃取课程:解决萃取中的问题,通过调整萃取变量提升萃取。
意式咖啡萃取课程:解决萃取中的问题,通过调整萃取变量提升萃取。
创意特调:了解掌握店铺运营中的其他热门饮料制作。
经营理念课程:13年的开店经验分析;实际案例分析解答开店常见疑问。
考核:考核。
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