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杭州西式面点培训班

学习内容：

通过系统培训学习，使学生掌握西式点心专业知识，了解各种西式点心原料的性质、产地、鉴别保管及初步加工，熟练掌握各种西式点心制作方法，精通 西式名点、糖艺、巧克力雕塑制作，熟悉西式点心企业管理和点心设计知识，逐步把学生培养成既有专业知识，又具备精湛技艺和西点店管理能力的复合型人

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