西点中级:学习5周起
周 基础蛋糕类(戚风,海绵,黑森林,杯仔,肉松,巧克力蛋糕等)
第二周 基础面包类(毛毛虫,吐司,肉松,豆沙包等)
第三周 小西点类 (蛋黄酥,曲奇饼,桃酥,黄金椰子球,千层酥,老婆饼等)
第四周 月饼类(苏式月饼,广式,传统,法式月饼等)
第五周 生日蛋糕(各种裱花,花卉裱花,创意裱花,巧克力水果装饰等)
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