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济南港焙蛋糕西点烘焙
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铜仁有名的西点烘焙培训学校名单一览表今日

11 2022-08-23 15:57:28

学习笔记

铜仁有名的西点烘焙培训学校名单一览表今日港焙西点学校,所有食材都由学校负责,每一位学员亲自动手实践,不长,反复练习,学会为止。后期高薪就业或自己创业,学校有的实地到店考察和指导,解决您的后顾之忧。港焙西点实战烘焙培训学校邀请您到校考察学习。在校都是指导,教学。团员的时候,怎么能少得了甜点呢!来一份香喷喷的烤牛奶吧!

烤牛奶的用料
牛奶400克,玉米淀粉40克,糖30克,蛋黄2个, 片状芝士 1片, 全蛋液(表面装饰用) 适量
烤牛奶的做法
步骤1:准备食材步骤2:把蛋黄,玉米淀粉,白砂糖先混合均匀 步骤3:加入牛奶混合均匀
步骤4:加入芝士片,开中小火煮至混合液变浓稠。一定记得要不停地搅拌,防止糊锅,也防止混合液结成块状
步骤5:混合液加热到这种浓稠的酸奶状即可
步骤6:把混合液装到铺了保鲜膜的容器中
步骤7:晾凉加盖保鲜膜放进冰箱冷藏4小时备用
步骤8:取出 步骤9:倒扣在油纸上
步骤10:切成小块 步骤11:准备一些全蛋液
步骤12:牛奶块刷上全蛋液
步骤13:放进预热至220℃的烤箱中,烤18分钟左右步骤14:烤好喽 步骤15:成品,太香啦


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来源:济南港焙蛋糕西点烘焙培训
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