【早餐市场前景分析】

1、早餐的重要性：俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”现代人的越来越重视健饮食，早餐也是营养较好补充的时候，所以现在很多人基本都会按时吃早餐。

2、市场需求大：对于日渐忙碌的上班族来说，早晨的时间都想多睡十分钟，那么做早餐或者坐下来慢慢吃一顿早餐的机会不多了，对于可拿着吃的包子、鸡蛋灌饼、油条、麻圆、饺子、生煎包、豆浆等越来越符合上班族的需求。

3、市场稳定：早餐是每个人的刚需，每天早餐都是必须要吃的，所以做早餐永远不会过时，也不会没有市场。

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.自己备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

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