味道浓郁，而且价格便宜，它成了中原地带较典型的风味小吃，烩面碗也很有讲究，都是陶瓷蓝花大碗。为什么要用这么大的碗呢。据传一来河南地处中原，以农业为主，让顾客亲眼看见从面坯到面条的全，会让顾客在视觉上和味觉上。这样就会招来新顾客和留住更多的老顾客，想学好的，技术，到开封真厨艺小吃培训基地，老师培训，正宗技术配方无保留传授，确保学员学到真正技术开封真厨艺面食列培训，过桥米线、兰州拉面、羊肉烩面、牛骨汤面 、山西刀削面、四川担担面 、羊肉泡馍、粉面列、红烧面、茄汁面、荞麦面、洛阳豆，腐汤、麻鸭面、砂锅面 、重庆小面等。
开封真厨艺跟别人的不同点在于我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员，而不像很多合作培训那样，学员要购买他们的材料设备，这样永远受制于总店。另外学员可以一直学到学会为止，有问题随时联系我们，凡是我们这边培训出去的学员我们都会定期指导。欢迎免费品尝，味道满意后再学。
每个人都有梦想，创业对于绝，大多数人而言都是同一个梦，常州早点培训就选包博士早餐培训中心，在这里进行项目培训。技术配方都毫无保留传授。让您能，操作。拥有的技术，后期遇到的技术问题总部都会帮您解决。还有的把面条、米线囊括进来，看似很多，但是一样也做不精细，正确的方法是，在产品种类上多做功夫，例如同样的是大类包子，有些店铺可以做出30多种品类，甜的，咸的，的，普通的，味道清淡的，味道重，除此之外，稀饭的种类，也可以达到20多种，很多人认为这样可太费时间了，做了很多种。卖出去的少，这岂不是浪费了么，随着生活水平的和生活节奏的加快。
在教学中，给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料，并原材料的用途和选购标准、参考价格，需要时由直接带学员到市场去采购原料，现场操作教学，每一项小吃都由先做示范，做完示范后学员亲手操作练习不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般三五天左右，视个人情况而定。学校有宿舍，被褥空调都有，吃住免费，学会为止。
