撒为肉汤、肉杂之意，因其字生僻，人误写为"撒汤"、"杀汤"等。汤是用老母鸡、猪排等为原料，炖好后，打鸡蛋在碗里，搅拌匀后，用沸腾的肉汤浇沏，制成黄澄澄的肉汤蛋花茶。据传乾隆皇帝下江南时，偶尝此汤，大加赞赏，从此撒汤声名远播。现今撒汤传遍江淮大地，成为风味独特的安徽小吃。

撒汤培训班型：实际操作教学
学习时间：随到随学,8:00-19:00（无休息日,可自由安排）
培训内容：
1、鸡的选料及处理方法。
2、汤料的火候配方及掌握。
3、汤料的保存。
4、汤料的挂糊技巧。
培训周期：一般情况5-7天左右,签署合同,包教包会,学会为止
培训学费：撒汤培训学费及zuixin优惠活动来电咨询或在线咨询或在线留言
培训学费包含：技术培训费,材料费,资料费,包学会,食宿免费
我们传授的撒汤技术,不添加任何食品添伽剂,由緑色无污染的原料制作而成
春都小吃培训中心郑重承诺：
1.在学员所开店区域提供区域保护（3公里内不教第二个相同项目的学员）
2.“春都”品牌终生
春都小吃培训中心特色教学方法:
1.先确定学习小吃项目考察培训中心，老师结合学员开店地区及选择的小吃项目告知大概投资金额及需要的条件，然后进行免费学习，学习满意后，缴纳培训学费，未达到学员满意，拒交学费。
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春都{学撒汤做法培训学习班}主要招生区域全国

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