云南重庆酸辣粉培训班昆明哪里有小吃培训学校？昆明顶正实践教学

昆明顶正餐饮培训，专业的全球连锁培训小吃培训机构，专业小面师傅专注小面20年，手把手教学，包学会，每天来校报名前两位即可获学一送一的优惠，上不封顶，有学有送，详情拨打贺老师咨询了解：133-9871-7716（同号）【凡是预约报名的还可额外赠送一个小吃技术，先到先得】

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课程简介

“酸辣粉”是四川、重庆等地的传统名小吃，酸辣粉行业是八哥酸辣粉。由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。

培训内容：

1、泡粉及熬汤，酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧

2、红油制作、香脆花生、香脆黄豆制作

3、肉末、芽菜榨菜炒制技术

4、调味配料，鲜酸汁的制作

5、肥牛，肥肠，羊肉，荷包蛋酸辣粉制作方法

6、肉质，高汤，鲜汁等材料的保管及存放方法

开店培训：

1、开店流程讲解，包括店面的选址，人员配备，物资采购等，

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等

3、店铺经营技巧，轻松创造财富。

自我实践：

1、备原材料，老师旁边检查指导，

2、自己操作所有流程，制作出成品，

3、学员自我思考，老师引导，熟透掌握操作流程

培训时间：

不限制学习时间，包教包会，学会为止，一般2-3天左右，视个人情况而定

昆明顶正小吃培训：一次性收费，随到随学，学会为止。可报销路费。原料费，免加盟费，传授配方，真材实料，毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，实地考察，满意后再报名！

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咨询人：周老师

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