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昆明云南过桥米线小吃培训技术做法找周老师
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云南过桥米线培训班昆明哪里有米线培训学校?昆明顶正实践教学
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课程简介:过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气
培训内容:
过桥米线做法配方技术
开店讲解培训:
1、开店流程讲解,包括店面的选址,人员配备,物资采购等,
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等
3、店铺经营技巧,轻松创造财富。
自我实践:
1、备原材料,老师旁边检查指导,
2、自己操作所有流程,制作出成品,
3、学员自我思考,老师引导,熟透掌握操作流程
培训时间:
不限制学习时间,包教包会,学会为止,一般2-3天左右,视个人情况而定
昆明顶正小吃培训:一次性收费,随到随学,学会为止。可报销路费。原料费,免加盟费,传授配方,真材实料,毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,实地考察,满意后再报名!
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