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云南老面破酥包培训
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破酥包培训
破酥包子是云南昆明的汉族风味小吃,是由低筋精白面粉、熟猪油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇末等制成。破酥包子含有蛋白质、碳水化合物、维生素,营养丰富,老少皆宜。由于这种包子负有盛名,现在已经从民间小饭馆或大排挡,走进了昆明市的各大宾馆饭店,几乎在各种筵席、宴会、自助餐、风味餐中都能够品尝到破酥包子。破酥包子是滇味面点中的传统小吃。皮坯使用的是低筋精白面粉,经充分发酵、兑碱,再用上等洁白的熟猪油与面团共制成酥层。
培训讲解
一、理论学习:
1、核心配方,项目技术详细批解。原材料的选择、采购,口味的变换等。
2、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
二、自我实践:
1、专业导师的实战示范、讲解。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师跟随旁边检查指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。完成学业。
三、我们的承诺:
1、不限制学习时间,学会为止。一般3~5天左右,视个人情况而定。
2、开店指导。
3、所有原材料。
4、5年内免费技术升级。
5、苏滇餐饮品牌。(免费)
昆明苏滇.创造味来 为什么要选择昆明苏滇?
一、正规的公司资质,靠学员口碑发展。
云南苏滇小吃培训中心,是经工商和劳动部门审批备案成立的正规、专业的培训机构。我们学员拥有优质的学习环境,规模大,操作厨具多。我们的学员遍布祖国大江南北。
二、技术靠实力,不靠嘴吹。
凡是有报名学习意向者,可带所培训项目样品过来,与我们师傅现场制作的进行对比。对味道等各方面满意后再报名学习。
三、收费透明,绝无第二次收费。
我们所有培训项目,一次性收取技术培训费,中途绝无任何费用。报名即签订合同,具有法律效益。
四、学员学习质量,维护学员利益。
为每个学员真正学到正宗名小吃技术,我们苏滇创始人亲自带队培训、监督。我们苏滇郑重承诺:没有任何“潜规则”的存在!师傅指教,学不会退学费。
昆明苏滇餐饮美食培训学校总部报名咨询:1.8.0.8.8.4.7.7.9.3.6
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咨询人:丁老师
咨询QQ:4.8.5.9.0.4.6.0.4
公司地址:昆明市盘龙区穿金路524号3层(波罗村公交站对面)
昆明美食培训学校 行业一家人力资源劳动局颁布的一所学校.
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