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印度飞饼的口味
培根鸡蛋,牛肉鸡蛋,肉松鸡蛋,肉加蛋,火腿加蛋,葱加蛋,香蕉,菠萝,草莓等十几种口味
口感很脆,但也没有硬梆梆的,外焦里绵。口味有很多种了。
现在已经是一种比较流行的街头小吃了,尤其是各种景点处,以及一些饭馆、酒楼。
因为说是印度那边的风味小吃了,毕竟是中国没有的东西,所以蛮受欢迎的。
印度飞饼香蕉味做法
做法
1. 将面粉和水以2比1的比例混合,加盐、打散的鸡蛋液、白糖揉至均匀、不黏手的面团,然后用保鲜膜包好饧15分钟;香蕉去皮切片。
2. 拿出饧好的面团,分成包子大小的块状。将小面团放入手中来回揉搓至均匀光滑,表面抹上一层色拉油和黄油后,再用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时。
3. 在案板上涂一层色拉油,掌心将面团按成饼状,用擀面杖将面饼擀薄,再涂上一层色拉油。双手一正一反握住饼皮往上方转圈、甩开,直到面饼变得越来越薄,呈半透明状。
4. 将面皮左右两边向中间折叠,均匀放上香蕉片,再将面皮的上下两边折叠包住香蕉片。平底锅中加热黄油,面皮煎至两面金黄即可。
我们培训的飞饼外层浅黄松脆,内层绵软白皙,略带甜味,嚼起来层次丰富,一软一脆,口感对比强烈,嚼过之后,齿颊留芳。
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
培训优势:
1、标准的项目配方单提供给学员
2、师傅教学核心技术
3、技术学会为止,后期技术生疏,随时免费回来再学,三年之内免费 技术升级
4、一人学费可以两人学习
5、培训费用多种优惠政策供你选择
公司承诺: 所有的调料不加任何添加剂香精等,食品安全卫生,味道巴适,胜过合作店!一次性收费没有其他任何费用!所有材料费全部由我们承担,不向学员收取其他费用!专业老师传授的核心技术,学员亲自动手操作,老师在旁边指导,直到学会为止!