【职业介绍】

        营养师是指通过严格的营养基础理论学习和扎实的技能实训，从事营养咨询、营养、营养宣教、营养指导、营养干预等工作，指导人们合理饮食、科学配餐、养成良好的生活方式，以达到预防慢性病、促进公众健康的营养专业人才。

【职业前景】

        2016年国务院取消“公共营养师职业资格证书”，并不是取消营养师职业，更不是取消营养师岗位，以“考取资格证为导向”培训模式将转向以“岗位能力提升为导向”培训模式，拼“技能”的时代来临，颁发“营养师岗位能力证书”就是为了：

     （1）突出职业技能的训练和岗位能力的培养；

     （2）突出专业技能、就业执业能力、创业运作能力的训练；

     （3）用人单位和企业营养相关岗位培养。

【培训对象】

        学校校医，集体饭堂，健身中心教练，食品企业营养从事人员，食品检测监督人员，企事业单位准备从事本职业的人员等。

        重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

【就业方向】

        包括幼儿园、学校、社区、美容院、门诊部、私立医院、健身中心、营养超市、食品企业、健康产业、学生营养餐公司等。

        公共营养师是以市场为导向，应社会需求为目标，经多元化职业技能培训，经考核合格而产生的特殊职业者。

公共营养师

【课程内容】

（1）营养学基础：比如蛋白质，脂肪，碳水化合物，矿物质，维生素，水，膳食纤维，植物化合物等。

（2）食物营养：比如五谷杂粮、蔬菜水果、鱼虾肉类、牛奶鸡蛋等食物，含有的营养素，营养价值。

（3）人群营养：比如孕产妇营养，婴幼儿营养、几童营养成年人营养、女性营养、男性营养、更年期营养、老年人营养。

（4）疾病营养：比如肥胖、糖尿病、高血压、高血脂、痛风、冠心病、、骨质疏松等疾病的膳食营养调理。

（5）食谱编制及营养配餐。

【授课老师】

        周玲仙老师：昆明医科大学教授、硕士研究生导师、医学博士，昆明医科大学营养与食品研究所原所长，云南省健康管理促进会理事长。中国营养学会1-2届常务副理事长、秘书长，云南省科学技术协会3-5届委员会，云南省周玲仙营养工作站负责人（2017-2019），公共营养师，云南省营养学会理事长。

        洪晶安老师：副主任营养医师，云南省人民医院（昆华医院）临床营养科主任 ，云南省营养学会常务理事，中国医师协会临床营养医师专业委员会委员，云南省医师协会临床营养医师分会，云南省医院协会临床营养专业委员会常务副主任委员，万年青教育特约，云南省健康管理促进会团员。

        从事临床营养工作近30年，擅长危重病人的营养支持治疗；糖尿病、痛风、血脂异常、高血压、脂肪肝等慢性病的营养教育和治疗；放化疗及术后病人的营养支持治疗；孕期营养、肥胖人群及健康人群的营养教育及指导。

       发表科研论文24篇，其中北大“中文核心期刊”5篇。获得发明专利一项；常年接受电视台、报刊的营养科普制作和宣传。

        杨显珺老师：万年青营养健康学院特约，昆明市延安医院营养科主任，临床营养医师，中国医师协会临床营养专业委员会委员，云南省医院协会临床营养管理专业委员会副主任委员，云南省微量元素研究会副主任委员，中国老年医学会营养与食品安全分会全国委员，云南省抗癌协会会员。

        从事临床营养20年，擅长慢性病、、孕产妇儿童、老年人的营养治疗，上课通俗易懂，实践与理论相结合，定期组织学员去延安医院营养科进行营养膳食搭配。

        秦华老师：主任医师、博士，昆明医科大学教授、硕士研究生导师，万年青营养健康学院特约，昆明市人民医院（昆华医院）老年科（原干疗科）主任。

        高敏老师：主任医师，昆明市延安医院康复医学科科主任，云南省康复理事会理事，云南省康复治疗学会常务委员，云南省医学会物理与康复学分会，云南省医学会疼痛学分会，云南省医院协会康复管理专业委员会副主任委员，云南省中西医结合学会康复专业委员会副主任委员，昆明医学会康复与物理学分会副主任委员。

       孟姝含老师：万年青职业培训学校校长，万年青营养健康学院院长，云南省健康管理促进会副秘书长，昆明市健康管理研究会副理事长，云南省医师协会养生委员会委员，一级营养师，一级健康管理师，中国营养学会会员，昆明市营养师技能大赛一名，昆明市五一劳动奖章获得者，“健康中国--营养健康讲师大赛”云南赛区负责人。

       杨连样老师：万年青营养健康学院，一级公共营养师，一级健康管理师，中国营养学会会员，云南省医师协会养生委员会委员、云南省健康管理促进会青年。云南二台《生活智慧家》、昆明电视台、春城晚报、云南网等健康栏目嘉宾。

       在万年青营养健康学院从事教学和教务工作7年，营拥有丰富的健康调理和教学经验。授课风格深入浅出，教学严谨，深受师生推崇，备受学员喜爱。

【收费标准】

        面授：2800元

        网络：2600元

        实用实战、课程系统实用，帮助学员学以致用；

        一次报名，终身免费复训；

        免费就业；

【证书颁发】

        培训完成后，参加中华中医药学会考试鉴定，取得证书表明持有者具备了相应的专业知识和技能，可作为能力评价、考核、聘用和从业的重要凭证，编号为统一编码，全国通用。

【报名材料】

        本人身份证、学历证或学生证复印件各2张；一寸免冠白底彩色证件照片2张。

【证书查询】

        登录中医药管理局中华中医药学会官网查询；

        查询地址：www.cacm.org.cn

        具体步骤：

        1. 登录中医药管理局官网

            ：www.satcm.gov.cn

        2. 在页面底部找到”直属单位”——点击”中华中医药学会”；

公共营养师

        3. 点击”继教管理与证书查询”——点击”证书查询”；

营养师培训学校

        4. 按照要求输入信息进行查询。