9.8的烧烤美食纪录片《人生一串》唤醒了吃货们的味蕾基因……一集的主题，便叫做“无肉不欢“，其中一种，便是云南昭通小肉串。

烤之前把小串浸泡入味，然后猛火快烤，锁住味道。

烤到六七成熟，再配上当地特有的干辣椒，“三顿小烧烤”的美滋滋生活算是开始了。

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