培训对象：

小吃、烤鸭个人或创业者.
培训目标：
从选材到食材处理，怎么腌制，怎么去烤，火候的把控，怎么切，怎么摆盘，清楚成本利润是多少
培训时间：
随到随学，手把手教学，直到学会为止。
培训内容：
烤鸭、小吃培训所学习的开店知识 ：如何选址，店铺定位，提供所需设备的清单和原厂家的联系方式，后期的进货渠道都给到每一个学员，店面设计装修，菜单设计老师都会给出建议，店铺营业流程，开业方案等等。