铜锅洋芋饭,是用特制是铜锅做的洋芋饭。洋芋就是土豆,洋芋饭是云南的特色主食之一。洋芋饭醇香可口,非常受各地人们的喜爱。
铜锅洋芋饭做好后香味扑鼻,配上一些咸菜或者卤肉,就是一顿完美的大餐。洋芋饭可以作为日常主食,也可以做为小吃项目。是一个刚做餐饮的新人创业非常好的一个项目。
制作步骤:
1、将大米煮到5层熟捞出,让土豆切成块;
2、将土豆放入锅中铺好,将用油炒黄后的盐撒在上面,米饭铺盖在土豆上面;
3、先大火煮,然后改用小火慢慢的焖。(火候是关键,火候掌握不好可能烧焦了没熟或熟了没香味)
A、理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
B、示范讲解:
1、专业老师的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C.自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
我们的优势
1、我们是正规,专业,大型的培训公司。学员可实地考察,满意后学习。
2、规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。
3、教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。
4、 在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
5、 一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。
6、对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导
7、免费食宿,安全卫生。
8、3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。
9、交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到公司。
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