卤肉卷的学习内容：
技术 零基础教学 指导
1、卤肉卷食材的选择
2、卤肉卷食材的处理
3、卤料包的选材、各种大料的认识
4、卤料包的制作，卤水的制作，卤水的保养，卤水的清洗
5、各种配菜的处理及加工
6、手工卷皮的制作
7、秘制酱的制作
这里的每一个步骤都是学习的关键哦，而且师傅全程都是手把手教您的！！
学习期间提供免费吃住，还有用的所有原材料，各种香料，调料等都是我们提供，不限制学习时间，不限制食材，学会为止的！
昆明飘味香餐饮培训培
卤肉卷的学习内容：
技术 零基础教学 指导
1、卤肉卷食材的选择
2、卤肉卷食材的处理
3、卤料包的选材、各种大料的认识
4、卤料包的制作，卤水的制作，卤水的保养，卤水的清洗
5、各种配菜的处理及加工
6、手工卷皮的制作
7、秘制酱的制作
这里的每一个步骤都是学习的关键哦，而且师傅全程都是手把手教您的！！
学习期间提供免费吃住，还有用的所有原材料，各种香料，调料等都是我们提供，不限制学习时间，不限制食材，学会为止的！
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