云南饮源斋茶艺师师资研修集训班
课 程 内 容
理论部分
1、教学实务;
2、教师礼仪规范;
3、教师语言规范;
4、教育心理学简述。
课 程 内 容
实操部分
1、理论实践：
1教学计划拟定;
2教案拟定;
3教学ppt制作;
4模拟授课。
2、中级实操教学技巧与实务讲授：
1鉴定要求及礼仪礼节;
2绿茶、红茶冲泡流程;
3乌龙茶冲泡流程;
4黄茶、白茶冲泡流程;
5普洱茶冲泡流程;
6茉莉花茶冲泡流程。
3、实操教学技巧与实务讲授：
(1)鉴定要求及礼仪礼节;
(2)中国茶艺：
1仿古茶艺;
2现代茶艺;
3民族茶艺;
4其他茶艺。
(3)国外茶艺。
4、茶艺表演解说、配乐及茶序撰写技巧讲授。
5、茶会组织策划讲授：
1室内茶会;
2室外茶会。
6、鉴定实务及模拟考试(现场点评)讲授。
相 关 事 宜
1、报名条件：取得茶艺师证书;
2、课程时间：10天;
3、学员食宿：自理;
4、中班授课，每期20人;
5、入学须知：
1证件照4张(白底);
2身份证复印件2张;
3自备职业资格茶艺师教材(基础、技能);
4自备笔记本电脑及智能手机;
5自备1~2套中式服装。
考试合格学员可获得由云南省茶业协会和云南饮源斋职业培训学校共同颁发的《茶艺师师资研修》培训结业证书;成绩优异的学员将获得学员称号。
获学员称号的学员有望成为云南饮源斋职业培训学校的战略合作伙伴。
合格学员亦可签/约成为云南饮源斋职业培训学校签/约教师。
