学习目标】
学技术开店 做厨师 提升技术
【授课对象】
对象不限
【教材说明】
手把手 时间教学
【师资介绍】
贺老师 教龄:16年
高级咖啡 饮品师 从事该行业16余年
【课程详情】
干锅多少钱_干锅培训班_昆明干锅包学会找顶正-
昆明顶正餐饮培训有限公司
昆明顶正餐饮培训学校总部报名咨询电:180.8826.7582
就业方向
本套干锅课程您学会之后,可以去夜市,美食小吃街,商业步行街,学校门口,工业区周边等地开个干锅店。也可以去上班做干锅师傅
课程简介
干锅,一直以来都是各地小吃店大型餐厅宵夜摊档的主角,大到几百平米的干锅店铺,小到一个手推车的干锅摊点,大都围着食客在等待,格外焦香酥脆,滋味无穷。
传授品种
麻辣干锅与火锅齐名的川味名小吃四川属于盆地,也属于平原地区,湿气较重平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重要的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、家禽、甚至野味,所搭配的菜品事先炸过或者过水煮过,可以吸收各种肉类和配菜的鲜味,加入本身的调料香味,混合起来以后,成就了“一锅香”。