中级茶道培训课?茶艺师作为一种全新的工作,正在悄然走俏,倍受各茶馆、茶室、茶叶公司、贸易公司、文化传达公司、影视公司等单位的喜欢。
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如饮用颗粒细微、揉捻充分的红碎茶和绿碎茶,由于这类茶的内含成分很简略被沸水浸出,一般都是冲泡一次就将茶渣滤去,不再重泡。速溶茶,也是选用一次冲泡法,时刻红茶则可冲泡2~3次。而条形绿茶如眉茶、花茶一般只能冲泡2~3次。白茶和黄茶,一般也只能冲泡1次,多2次。
品饮乌龙茶多用小型紫砂壶,在用茶量较多时(约半壶)的情况下,可连续冲泡4~6次,乃至更多。
茶艺学习方法介绍,握在手里的才是自己的!
茶壶
潮人土语叫做“冲罐”,也有叫做“苏罐”的,由于它出自江苏的宜兴,是宜兴紫砂壶中小的一种。挑选茶壶,好坏规范有四字诀,曰:“小,浅,齐,老。”茶壶有二人罐,三人罐,四人罐,四有罐等的别离,以孟臣,铁画轩,秋圃,萼圃,小山,袁熙生等制造的受珍爱。壶的样式许多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形,柿形,菱形,鼓形,梅花形......等等。通常多有鼓形的,取其规矩淳厚故也。壶的色泽也有多种,朱砂,古铁栗色,紫泥,石黄,天青......等等。但不论样式,色泽怎么,主要的是“壶宜小不宜大,宜浅不宜深”。由于大就不“时间”了。
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