昆明官渡区艺卓中学用餐标准的具体数据，但可以从以下几个方面来了解该校餐饮大致情况：
- 菜品与营养：学校食堂提供各式各样的菜品，注重荤素搭配，营养丰富，能满足不同学生的口味需求，会有小龙虾等菜品供应。
- 食品安全：学校重视食品安全，召开过校园食品安全和膳食经费管理工作会议，校长会带队检查食材，查看外观、生产日期、保质期等，严格检查肉类检疫合格证明，确保来源可靠。
- 用餐形式：从抖音视频等信息可知，学校采用自助餐形式，学生可以根据自己的食量和喜好选择食物，想吃多少打多少。
- 就餐环境：食堂宽敞整洁，餐具摆放有序，为学生提供了良好的就餐氛围。
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