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临汾厨掌柜餐饮培训
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袋袋馍培训
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课程级别
入门级
培训周期
一周以内
培训时间
全日制
课程价格
询价
上课地址
尧都区五一东路与108国道交叉口
课程详情

口袋馍又叫布袋馍、袋袋馍,是河南商丘的特色小吃,是馍的变种。将传统的馍被制成口袋状更具吸引力,方便添菜加馅,它接触面积更大,易熟,出锅快,广受青睐。

培训课程:

主料、辅料的选择认识、初加工方法。

手工和面、机器和面的方法。

各种馅料的制作。

反复操练口袋馍的花式手法。

口袋馍的制作技巧。

口袋馍的醒发、烤制的技巧方法。

培训承诺:

包教会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。



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临汾厨掌柜餐饮培训校区
地址
山西省临汾市尧都区京昆线辅路
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