糕点师、咖啡师的上升趋势整理和归纳

　　糕点师、咖啡师的上升趋势整理和归纳？蛋糕和咖啡都起源于欧洲，近年来在中国发展迅速，在借鉴西方先进经验的基础上，逐渐形成了种类、花色、形状各异的蛋糕模式以及风格味道迥异的咖啡。同时，我国的生活方式逐渐西化，大米和中式面制食品的使用量逐渐降低，这使得蛋糕被我国广大消费者接受，而茶文化也渐渐淡化，咖啡逐渐受到青睐。其市场状况非常乐观，销售量呈逐年上升的趋势。

　　学习糕点的前景怎样呢?

　　糕点的受众对象从青少年到老年，较为广泛。糕点行业的产品种类丰富，口味多样，有中式糕点和西式糕点之分。无论是中式还是西方的，都有很多经典品种，以其独特的口味流传百年。中式糕点重视应用天然材料，对健康有利，具有保健作用。在该行业中，抓住不同消费人群的不同口味是关键的。青少年相对喜欢口味偏甜的西式糕点，老年注重均衡饮食与糖分少的糕点，更加偏爱中式传统糕点。

　　咖啡师，一个全新的职业。

　　咖啡师的职业发展方向很多。咖啡师并不只是在吧台帮你调咖啡的人，他们有着很多的职业类别，而每一个类别都具有广阔的发展前景，比如：1、职业咖啡师。2、咖啡馆店长。3、咖啡培训师。4、咖啡烘焙师。5、咖啡店老板。6、咖啡销售员。7、咖啡馆职业经理人。8、咖啡设备维护师。9、专业咖啡豆买手等等。

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　　小编简单的介绍了“糕点师、咖啡师的上升趋势整理和归纳？”!糕点和咖啡考生不要把希望寄托在临时抱佛脚上面，要制订科学的计划，通过学习糕点和咖啡的好处为自己确定学习目标，合理安排自己的学习进度，在报名糕点和咖啡培训机构时，要考察好该机构的条件，这样才能为自己创建一个好的开端。

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