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广东肠粉培训班
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课程级别
入门级
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一周以内
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上课地址
广西柳州市鱼峰区羊角山路5队1号(羊角山小学往前100米左拐即到)
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广东肠粉培训哪家好选择红松叶,红松叶专业包子培训11年,,多种口味,味道一绝,是你创业开店的必杀技,10000名成功学员见证,全国各地1000多名学员开店盈利大赚!可以说肠粉技术是您2016年的创业包子的选择!

广东肠粉主要流派有两种:一种是布拉肠粉 ,另一种是抽屉式肠粉。而抽屉式肠粉(肠粉浆是使用纯米浆做成)主要品尝肠粉粉质和酱汁调料!现在肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之一。


一、肠粉的特色:


肠粉亦是传统粥店中早餐常见的食品。通常早餐吃的肠粉“够爽、够嫩、够滑”,肠粉在广东是为普遍的早餐,粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲让人一吃难忘,越吃越爱吃!

肠粉出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。 在广东,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少咸宜,妇孺皆知,从不起眼的食肆茶市,到五星级的酒店,几乎都有供应。

二.培训内容:

1、肠粉粉浆的配制

2、肠粉配料的调制

3、肠粉配菜的制作

4、肠粉水锅的控制

5、蒸肠粉的温度控制

6、蒸肠粉的操作

三.培训的品种:

1、原味肠粉

2、肉末肠粉

3、鸡蛋肠粉

4、青菜肠粉

四.培训时间:

不限学习时间,学会为止,一般1天左右,根椐各人情况而定.随到随学.

每天开课时间:9:30---16:00 周末节日照常上课,(春节除外)

五.培训收费:

肠粉培训费800元,包含有技术转让费,学习资料费,实践操作材料费等所有费用一次收完,学习过程中,不再收取任何费用.

六.培训优惠:

1、家属同来学习可免收一人学费

2、所学项目总学费满3000元,减200元,赠送两种免费技术。

3、所学项目总学费满5000元,减500元,赠送三种免费技术。

(备注:全能班,班,优惠套餐除外)

七.培训方式:

每位学员赠送一套配方操作学习资料,培训期间全程实践操作,理论与实践同时进行,每位学员亲手独立制作出合格产品才能毕业。

八.开店指导:

1、店面形像设计指导:店面布局设计,装修设计,店面招牌,店面灯箱.店内宣传画设计.

2、根据店面特点,具体位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划.

3、根据店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避.

4、各店的菜单的定价以及各配菜的定价和搭配产品参观设计,

5、原料的进购和合理使用.

九、设备投入:肠粉专用车一套 、粉铲两个、 粉浆桶一个

十、经营方式:店面、 肠粉专用车摆摊

十一、利润分析:

肠粉一碗成本1.5元,鸡蛋肠粉2元,售价:3-4元,每天售100份,利润150-200元,

十二、市场分析:

肠粉属于早餐类食品,老少都适宜,没有季节之分,春夏秋冬均可经营,可开店,还可搭配其它早餐类产品经营。也适合摆摊式经营,只需一部带炉的肠粉车即可,操作简单,创业投资小,风险小。经营时间和地点灵活,经营地点可以在小区、学校、市场周边、来往行人多的地方。

红松叶小吃培训中心热忱欢迎大家前来考察、咨询、品尝、学习。

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