凉皮，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。其流行于中国北方地区，是不可多得的天然绿色无公害食品。
因原料、制作方法、地域不同，有热米（面）皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。 凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。
川味鸡汁麻辣烫
西北特色烧烤
老马特色酿皮
特色砂锅土豆粉/面
特色腊汁肉夹馍
现捞热卤串串
御品卤肉卤菜
川味源特色酸辣粉
川府美味钵钵鸡
特色早餐早点
特色面食面点
椒二娘特色小火锅
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