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兰州回味香鸡汁麻辣烫是经过师傅们多年的探索与实践，综合了麻辣烫的麻、辣、鲜、香、之特点，运用了天然香料本身所具有的独特香味，把配制的“底料”与“鲜汤”共同调兑，整合原有麻辣烫的操作方法使得操作更方便、口味更鲜美、纯正。回味香鸡汁麻辣烫奇香味正， 滑嫩甘甜 ，柔软鲜香，清爽适口，油而不腻，越吃越想吃。

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