兰州回味香特色小吃培训

　　兰州回味香®特色小吃培训中心是一家集小吃传授与技术开发、创业与再就业策划为一体的综合性餐饮培训基地,坐落在有瓜果之都的金城,黄河母亲(沙雕)的诞生地--兰州.多年来，我们一直坚持以“弘扬民族饮食文化,丰富人民生活”为己任，专心致力于特色小吃饮食文化的传播与推广;秉承“以味道求生存、以信誉促发展”的经营理念,经过长期的建设和发展,积淀了丰富的技术和经营经验,教学科研水平稳步提高，服务功能也不断增强,为我国的小吃行业和再就业问题做出了重要贡献.本中心具有品种全、具特色的产品,长期致力于营养早餐早点、麻辣烫系列、面点系列、兰州特色小吃牛奶鸡蛋醪糟、电饼铛、御品卤肉、西部特色烧烤、奶茶冰沙冷饮系列、奇香砂锅系列、南北风味小吃等极具代表性的特色小吃的开发挖掘创新，并对这些食材进行了标准化系统化的制作。从产品原料的选择、采购到加工，制作及各种主料与辅料的配比，各种香料之间性味相助相协增效的配方比例等，全部准确的以文字和数据进行了科学定方，使民间小吃也走上了规范化的道路。适合各地特色小吃项目，即可开固定店亦可流动经营,只须几百元,即可实现创业做老板的梦想,是您创业的选!