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想开私家蛋糕小店在里蛋糕
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宁波市鄞州区下应创新128产业园11幢84号
想开,成立工作室?基础创业模式: 赢利模式:生日蛋糕、西点、甜品桌等; 学习课目:西点烘焙、蛋糕全能、港式甜品 分析:或工作室的业务板块可以分为三个方面,首先是通过朋友圈生日蛋糕的制作。其次是突破生日蛋糕只能本区域内销售的局限,发展等全国性的快递发货模式,西点烘 焙的饼干盒糕点系列产品将是好的选择。最后是,发展大额订单业务,甜品桌是有 力于操作的业务板块,港式甜品将丰富甜品的产品系列。 中级创业模式: 赢利模式:面包、生日蛋糕、西点、饼干、甜点、甜品桌、婚庆、生日蛋糕 学习课目:面包、西点烘焙、蛋糕全能、港式甜品、创意翻糖甜品台、手工巧克力 分析: 翻糖高端、大气、艺术、美观等特点,使其成为甜品桌和生日蛋糕,以及婚庆蛋糕制作中主蛋糕的不二选择。同时翻糖蛋糕的高价格将有力提升营业额。 创业模式: 赢利模式:生日蛋糕、西点、饼干、甜点、甜品桌、婚庆、生日蛋、面包、酒店西餐厅配送、咖啡厅配送等; 学习课目:西点烘焙、蛋糕全能、港式甜品、创意翻糖甜品台、韩花、面包、手工巧克力、手工糖果 分析:西餐厅、酒店宴席、咖啡厅等异业的合作,将对产品的类别丰富有更多的要求,韩花和面包这两门课程的再学习,将完全填补空白的产品系列。
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