返回
宁波乐蜜西点培训
置顶
招生热线:400-800-2178

学校地址:宁波市鄞州区启明路818号创新128产业园11幢84号

宁波咖啡培训

62 2018-04-26 15:01:00

学习笔记

  宁波咖啡培训?咖啡师,是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的专业制作咖啡的服务人员。 约从1990年开始,英文采用 Barista 这个字来称呼制作浓缩咖啡(Espresso)相关饮品的。意大利文 Barista(百瑞斯塔),对应英文的 bartender(酒保);单数双性;复数阳性 baristi,复数阴性 bariste。中文称作咖啡师或咖啡调理师。

  关于咖啡,这些你都应该知道!

  咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。

  宁波咖啡培训:

  注意啦!这些关于咖啡的独门绝学

  蒸汽量大小,蒸汽量越大打发牛奶的速度就越快,但相对的比较容易有较粗的奶泡产生,蒸汽量大的方式,也较适合用在较大的钢杯,大小的钢杯则容易产生乱流的现象。蒸汽量较小的蒸汽管,牛奶发泡效果较差,但好处是不容易产生粗大气泡,打发打绵的时间较久,整体的掌控会比较容易。

  宁波咖啡培训:

  以上就是关于“宁波咖啡培训?”的介绍,感谢阅读。

  宁波咖啡培训?想了解更多咖啡相关的知识,请联系网站,提供内容讲解服务哦!!!~

文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
来源:宁波乐蜜西点培训

免费提供问答解答,帮您轻松解决难题

热门课程 全部课程

热门动态

申请免费试听

只要一个电话

我们为您免费回电

立即申请
刷新
图形验证
关闭
>>
拖动左边滑块完成上方拼图