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宁波咖啡师正规培训

70 2018-04-26 15:01:00

学习笔记

  宁波咖啡师正规培训?咖啡实际上有3000多种味道,但主要的味道也是五味,即酸、香、苦、甘、醇。所以咖啡师要在几十秒的时间里把这五味都做出来,需要对豆进行观察,对粉的观察,对沫的观察,对机器的理解。掌握好机器的温度、水的压力和咖啡豆的配比,各个环节都要配合好。

  咖啡,这些东西知道了!

  业内人士称,在国外,咖啡师制作的不仅是一杯咖啡,也是在创造一种咖啡文化。他们主要在各种咖啡馆、西餐厅、酒吧等从事咖啡制作工作。据了解,北京、上海、广州、深圳等中国大城市,每年市场缺口在2万人左右。好的咖啡师一般有很多追随者,在一些咖啡厅,经常有客人就为了品尝某位咖啡师制作的咖啡慕名而来。

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  关于咖啡,这些不得不了解!

  奶泡一定要细腻而绵密,同时一定要将奶泡和牛奶充分混合,不能让它们分层,否则奶泡和牛奶倒入咖啡杯中的时候会出现牛奶和咖啡混合。

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  通过上面的介绍,相信大家对“宁波咖啡师正规培训?”有了一定的认识,想学习咖啡,怎么挑选一家好的咖啡培训机构这个也是非常重要的。好的专业咖啡培训,一定是有经历、够敬业,能负责的学校。

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来源:宁波乐蜜西点培训

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