了解茶艺的知识对我们很重要,一方面,茶艺是现在比较大众的一种饮品,会冲泡茶已经成为了一种比较基本的技能。另一方面,对茶艺的知识了解很多的话,在很多方面都会对自己有所帮助。下面是对“少儿茶艺培训课怎么样?”的介绍。
掌握茶艺的基础知识,提高自己的能力!
冲泡次数
据测定,茶叶中各种有效成分的浸出率是不相同的,简略浸出
的是氨基酸和维生素C;其次是茶艺碱、茶多酚、可溶性糖等。一般茶冲泡次时,茶中的可溶性物质能浸出50~55%;冲泡第2次时,能浸出30% 支配;冲泡第三次时,能浸出约10%;冲泡第四次时,只能浸出2~3%,几乎是白开水了。所以,一般以冲泡三次为宜。
知识改变命运,茶艺学习方法决定未来!
茶盘
茶盘是用来盛茶杯的,也有各种样式,圆月形,棋盘形......等等。但不论什么样式,主要也是四字诀:宽,平,浅,白。就是盘面要宽,以便就客人人数多寡,能够放多几个杯;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,色要白,这都是为了烘托茶杯,茶壶,使之漂亮。
茶垫
比茶盘小,是用来置冲罐的,也有各种样式,但总归要注意到“夏浅冬深”。冬深是为便于浇罐时多装些沸水,使茶不易冷,茶垫里还要垫上一层“垫毡”,“茶垫”是用丝瓜络按茶垫的形状大少煎成的,所以要用丝瓜络而不用布毡者,为了不会生异味,垫毡的效果是为了维护茶壶,时间茶在洒茶后还要将茶壶倒置过来以免壶里积水,一点点的水,也会使茶味变苦,原因是单宁酸溶解了。
少儿茶艺培训课怎么样:南宁茶艺师资格证培训班
茶艺师在现代生活中应该是一种比较吸引人的工作,随着社会的发展,人们生活水平的提高,越来越多的人喜欢上了喝茶,这样作为茶艺师的就业前景就会变得更加广阔了。以上就是对“少儿茶艺培训课怎么样?”的介绍。
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