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咖啡师培训主要学什么?学习做咖啡师的前景怎么样?

149 2023-07-24 14:10:04

学习笔记

  参加咖啡师培训需要学习这些内容:了解咖啡的基础知识、学习咖啡的文化和生活、掌握咖啡制作设备的使用及掌握各种咖啡冲泡方法等。如果想具体了解咖啡师培训主要学什么,那不妨接着往下看吧!

  一、咖啡师培训主要学什么

  1、了解咖啡的基础知识(包括:咖啡的历史、咖啡的种植、咖啡豆的采摘、咖啡豆的烘焙等)。

  2、学习咖啡的文化和生活。

  3、掌握咖啡制作设备的使用(包括:咖啡机、磨豆机、虹吸壶、摩卡壶等)。

  4、掌握各种咖啡冲泡方法(包括:虹吸式冲泡法、比利时咖啡冲泡法、土耳其咖啡冲泡法、冰滴式冲泡法等)。

  5、掌握各种单品咖啡的制作工艺、注意事项及品尝评价(包括:摩卡、南山、哥伦比亚、曼特宁等)。

  6、熟练掌握经典花式咖啡的制作(包括:花式热咖啡、花式冰咖啡等)。

  7、熟练掌握各种饮品、冰品的制作(包括:奶茶、奶昔、鸡尾酒汁、水果茶、雪泡等)。

  8、了解意式咖啡的知识和意式咖啡机的制作。

咖啡师培训主要学什么?学习做咖啡师的前景怎么样?

  二、学做咖啡师的前景如何

  1、薪资水平较高

  咖啡师的薪资水平普遍高于其他行业,而且随着咖啡师技能水平的提高,薪资水平也会不断提高,所以学咖啡师的前景是非常可观的。

  2、就业前景广阔

  咖啡师的就业前景也非常广阔,不仅可以在咖啡店、餐厅、酒吧等地方就业,还可以在咖啡机制造厂、咖啡豆种植园、咖啡豆加工厂等地方就业,所以学做咖啡师的前景非常可观。

  3、发展空间巨大

  咖啡行业的发展空间非常巨大,咖啡师的发展速度会越来越快,咖啡师的发展空间也会越来越大,所以学做咖啡师的前景非常可观。


文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
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