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南昌麻辣香锅培训
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培训内容 | 1.麻辣香锅的原材料的认识; 2.各式炒制配方与保养方法; 3.各式的菜品的处理技术与摆放方法; 4.调味的制作配方与技巧; 5.菜品的烫制技术讲解; 6.食材的摆盘技巧; |
培训费用 | 原培训费用:2280 元 活动优惠价:1200 元 包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。 |
温馨提示 | 广大的新老朋友您们好!小吃培训我们不是贵的!!!也不是便宜的....但是我们保证口味是地道的!!!如果您对口味要求不高!请不要联系我们,我们只和注重口味的学员握手!!! 我们知道您的钱都是来之不易,所以我们要凭良心做事,让您花的每一分钱都有价值!绝不走冤枉路!因为您的成功,就是我们大的成功!也请广大学员不要拿其它公司价格来比较,所谓一分钱一分技术。最后吃亏的还是自己,希望学员郑重考察后在考虑! |
麻辣香锅发源于巴蜀地区,以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。据说,四川属于盆地,也属于平原地区,湿气较重平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重要的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、家禽、甚至野味,所搭配的菜品事先炸过或者过水煮过,可以吸收各种肉类和配菜的鲜味,加入本身的调料香味,混合起来以后,成就了"一锅香"。
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