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公共营养师的就业前景及发展方向

  《国民营养条例(草案)》中规定:幼儿园、学校、社区、医院、宾馆餐饮、健身俱乐部、养生馆、体检中心、企事业单位等必须配备专业的营养师。

  50人以上用餐单位必须配备1名公共营养师。

  在美国,营养师很“吃香”,想要获得营养师资格很不容易。不过,一旦有了从业资格,便可拥有和医生一样让人羡慕的和社会地位。

  

 

  公共营养师未来就业几大方向

  (1)院校类营养师负责幼儿园、学校师生的营养咨询和配餐指导;

  (2)营销类营养师从事营养保健产品的生产、销售、宣传等工作;

  (3)咨询类营养师为社区、养老院、干休所、人群提供营养咨询服务;

  (4)食品类营养师从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作;

  (5)运动类营养师从事健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导;

  (6)美容类营养师从事美容保养、手术整容后恢复期的营养咨询和指导;

  (7)医院类营养师从事入院病人、疗养院人士的膳食配餐工作;

  (8)管理类营养师从事餐饮酒店管理、担任职业点菜师、专业配餐员;

  (9)教育类营养师从事各种院校开设的营养师专业的教学工作;

  (10)公务类营养师出任政府机构相关部门、食品认证机构的管理工作;

  (11)食疗类营养师:常见慢性病的食物调理与营养搭配;

  (12)孕幼类营养师:孕产妇、婴幼儿等特殊人群的营养护理;

  (13)临床营养师:入院病人、疗养院人群的营养膳食评价与配餐工作;

  (14)营养配餐师:为企业、幼儿园及学校进行专业营养配餐指导;在酒店、宾馆等餐饮场所从事营养配餐管理。

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