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意大利人吃饭的习惯一般是有6、7成熟了就吃,这是其他所没有的。在西方中,意大利面条产量之高、消费量之多,可谓屈一指。面条年产量达200万吨,绝大部分内销,平均每人每年吃30公斤。通心面约有80种,吃通心面(Spag-hetti)时,不要出声太大,一定要使用刀叉和汤匙。方法是右手拿叉子,左手拿汤匙,这是吃通心面的诀窍。以刀叉卷起面条,一口一口斯斯文文地吃。吃到最后,你得把碟子里的调味品吃个精光(绝不能留下),这才是吃通心面的正统方法。在当代世界流行的方便食品中,意大利薄饼堪称各类食品中的佼佼者。
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慎于。大千世界,各色人等,性格不一,修养不同。哪样人可以接触,可以交谊,哪样人要避而远之,不能沾边,心里必须有谱儿。古人有言,“要交正直者”,“求益身心”,即是说,凡利于起码不损于自己正常学习和生活者,可交之。应在认真考察的基础上,先淡后浓,先疏后亲,先达接触后近。高境界应该是“淡如水”,这样才能“寿在静中存不伤身心,利于健康”。
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