今天吃什么??
怎么吃才营养??
你还在为每天吃什么而烦恼吗?
你还在羡慕别人的魔鬼身材如何健康减肥而担忧吗?
你还在为孩子的厌食挑食而忧愁吗?
你还在为家人的糖尿病高血压高血脂各种慢性病而苦恼吗?
你还在为孩子家人频繁生病三更半夜跑医院饱受抗生素折磨的痛苦吗?
学习成为营养师为您和家人们及朋友的健康保驾护航!
随着经济发展,生活节奏的加快,中国与世界都将面对慢性病负担比率逐渐增高的问题。目前中国明确诊断的慢性病患者超过2.6亿人。影响慢病的主要社会决定因素包括工业化、城镇化和老龄化。其中高血压患者超过2亿,糖尿病患者超过9240万, 心脑血管疾病超过2亿人(占我国每年总死亡人数的三分之一)
我国终端药品销售情况
cctv13新闻1+1 谈慢性病,要快治专题报告
一、何谓“营养师”?
营养师是指通过严格的营养基础理论学习和扎实的技能实训,从事营养咨询、营养、营养宣教、营养指导、营养干预与营养健康管理等工作,指导人们合理饮食、科学配餐、养成良好的生活方式,以达到预防慢病、促进公众健康的营养专业人才
二、为何要学营养师?
为贯彻“健康中国2030规划纲要”战略,实施“以人的健康为中心”的健康管理策略,通过饮食营养,预防慢病,改善全民健康素质,为用人单位和社会培养紧缺的营养人才,卫计委能力建设与继续教育中心在全国开展的“营养师”岗位能力证书培训认定工作。
三、岗位能力至上
国务院取消了“公共营养师职业资格证书”,为何又推出“营养师岗位能力证书”?
答:国务院取消“公共营养师职业资格证书”,并不是取消营养师职业,更不是取消营养师岗位,以“考取资格证为导向”培训模式将转向以“岗位能力提升为导向”培训模式,拼“技能”的时代来临,因此,卫计委能力建设与继续教育中心适时推出“营养师岗位能力培训项目”,颁发“营养师岗位能力证书”就是为了:
(1)突出职业技能的训练和岗位能力的培养;
(2)突出专业技能、就业执业能力、创业运作能力的训练;
(3)为用人单位和企业营养相关岗位培养。
四、招生对象
(1)护士、医生、疾控、卫生保健、社区医疗等医务工作者;
(2)体检中心、基因检测中心、功能医学检测中心、健康管理中心、慢病调理中心、康复理疗中心、月子护理中心、养老护理中心、药膳食疗中心、中医养生等从业人员;
(3)直销系统、电商微商、保健食品、药品、营养食品、特膳食品、美妆品销售人员与市场推广人员;
(4)宾馆、酒店、食堂、餐厅、机关、、学校、幼儿园、团膳中心、中央厨房的厨师、服务员、营养配餐人员;
(5)从事营养与食品卫生教学、科研、食品卫生监督和检测的工作人员;
(6)健身教练、美容师、体雕师、塑形师、育婴师等;
(5)其它有志从事营养职业的各类人员。
五、培训内容
(1)理论知识部分
1.能量及营养素
2.食物的消化吸收与代谢
3.各类食物的营养价值与科学选购
4.食品安全
5.营养与疾病
6.各类人群营养
7.植物化学物、保健食品
8.中医食疗基础
(2)技能实操部分
1.营养调查
2.营养食谱编制
3.营养咨询
4.烹饪基础