近年来，随着人民生活水平的提升，使得饮食方面出现了新的变化，小吃的涌现和迅速成长就是一个不争的事实。
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小吃行业的利润无疑是非常可观的，如果创业者开一家小吃店，只要够努力，轻松就能赚到桶金。当然，开小吃店一个很重要的地方需要注意，那就是店址一定要选好。创业者可以在一些交通比较便利的地方，或者消费能力比较强的地方作为店址，这样你就不愁没有顾客光顾你的小吃店。
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开小吃店的投资并不多，相比于那些动辄几十上百万的投资项目来说，投资小吃店十几、二十万就能够让你达成创业理想。小吃行业是一个投资低、回报高的优质创业项目。
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