公共营养师怎么样?参加培训有用吗?……这些都是很多人的心声。小编想说条条大路通罗马,公共营养师只是一个方面,如果觉得自己合适,喜欢,那就去学。至于培训机构,我想那是因人而异的,有的人会如虎添翼,有的人却不适合。公共营养师培训只是为了巩固练习,将你所学的零碎只是整合在一起,有没有用,怎么样,只有自己才知道!小编找出了公共营养师的资料,供还在徘徊的小伙伴们参考。
公共营养师主要是针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。它的出现,是为了适应社会健康发展和需求而产生的。目前北京公共营养师仅仅近千人,急剧缺乏专业人才,而公共营养师的就业前景非常广阔,因此为了适应社会发展,培训出专业的公共营养师是迫在眉睫。
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公共营养师考点赏析
枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素a.维生素b1、维生素b2、维生素c 和钙、磷、铁等成分,具有增强白细胞活性、抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显着。
1枸杞泡茶:红茶3克,枸杞子20克,用沸水冲泡,加盖焖10~15分钟,不拘时频饮,或取枸杞子20粒,干菊花5朵,用开水冲泡,代茶频饮。
2枸杞煲汤:喝枸杞银耳汤可养护肝脏。具体方法是:银耳10克,枸杞子、冰糖各30克。将银耳用清水泡发,去根蒂、撕碎、洗净;枸杞子用清水浸泡3分钟,洗净,与银耳、冰糖共放入锅内,加适量清水;将锅置武火上煮沸后再改用小火煎煮,至银耳熟烂即可。
3枸杞泡酒:枸杞子100克,酒500毫升。将枸杞子加入酒中,密封浸泡7日即可,每次喝20~30毫升,每日2次,具有养肝明目、滋阴补肾的作用。
4枸杞熬粥:枸杞子20克,粳米100克,白糖40克。将枸杞子与粳米一同放入沙锅内,加水适量,用武火煎煮至沸后再改用小火熬煮,待米开花、汤稠浓时,加入白糖调味,停火焖5分钟即成,佐餐食用,具有滋补肝肾、益精明目的功效。
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对付公共营养师难点妙招:
一、 复习原则:书是蓝本,题亦重要
先系统把书翻一遍,再做习题集,不明确地看,若碰到混淆的,则可结合要点复习,必要时列表比较,举一返三。
二、题型备考:逐个突破
可多做一些典型题目,包括近两年的试卷和模拟题
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