说到这个公共营养师培训后效果怎么样,我个人觉得是因人而异的,但毋庸置疑的一点是,参加公共营养师培训是有效果的!区别的是有的人接受能力快,理解能力强,那么效果可能更加显著;而一些接受理解能力较弱一点的学员,可能会稍微慢一点。但事实上只要你坚持到最后,每个学员之间不会有太大的差距,效果是显而易见的!
公共营养师资格考试的培训对象主要是:食品、营养品企业的管理人员;高等院校营养相关专业的授课老师;营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的培训中心毕业生;医疗卫生单位、vip美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、酒店等机构的中级管理人员;行政总厨、厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。
这些公共营养师培训你知道吗
关于公共营养师的一些介绍
调味品营养价值:
①调味品的分类
(1)发酵调味品(2)酱腌菜类(3)香辛料类(4)复和调味品类
②酱油酱类的特点及营养价值
酱油和酱是以小麦、大豆及其制品为主要原料,接种曲霉菌种,经发酵酿制而成(1)蛋白质和氨基酸(2)碳水化合物和甜味物质(3)维生素和矿物质(4)有机酸和芳香物质
③醋类的特点及营养价值
按原料可以分为粮食醋和水果醋。按照生产工艺可以分为酿适醋、配制醋和调味醋,按颜色可以分为黑醋和白醋。
参加公共营养师培训,你看看
五步通过公共营养师考试:
步:利用五天时间把全书内容看一遍,对考试所涉及的内容范围有所了解。
第二步:根据资料进行详细复习。以授课资料作题纲,以书本作为题纲的详细解释,把握每一章节的内容。
第三步:以练习册为重点复习。首先,按每章做习题,做完每章习题后。再温习一次该章书本内容(两本书:时勘着与培训教程),然后看一遍习题找出认为错的地方。最后把每一道题的从书本中查找出来,并在习题册中写上正确的,作出详细说明。每一章重复上述过程。这一步完成后,考试内容已把握了七至八成。但花时间亦较多,我用的时间是18天。
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