2019年7月20日，兰州市第8职业技能鉴定在甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校设点对62人进行了中式面点、中式烹饪、牛肉拉面的职业技能鉴定考试，本次考试各上级单位非常重视，严格督导。
甘肃省人力资源和社会保障厅副厅长王丽萍亲临考点进行巡查，逐个核查考生信息资料，详细问询巡考工作情况，并与学校校长就未来更进一步规范教学、提高职业鉴定考生人员技能专业素质，学校培训质量，培养出更出色的技术人才，为推动就业、创业提供广阔的平台等方面做了深度交流。
巡查学员们的考试
厅长问询巡考工作情况
本次中式面点师、中式烹调师、牛肉拉面考试分初、中、高三个，严格按照考务规定分为三个考场进行，兰州市人力资源和社会保障局，兰州市考试局的领导分别对此次考试进行了认真细致的巡查。
考试局局长巡查考试
甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校始建于2006年，是经甘肃省人力资源和社会保障厅批准创办的培训机构，是甘肃地区牛肉面教学中资历久，力量大，师资，配套完善，经验丰富，教学正规的一家牛肉面培训学校。学校主要进行兰州牛肉拉面、中式烹饪、中式面点及各培训专业的前期培训项目。
学校具备较高的办学资质，是中拉面和牛肉拉面管理人才的教育基地，目前毕业学生达数万人、遍布世界各地。是中国家系统培训兰州牛肉拉面技术和配方的专业机构，学校与学员签订培训协议书，并承诺学不会技术，毕业后100％包分配工作、终身免费提供就业岗位、扶持创业和技术咨询服务。