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成都早餐培训,传授称
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成都早餐培训,传授称面和面揉面的技术

成都蜀味缘培训学校
来源:成都蜀味缘培训学校

2019-08-09

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  包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。随着社会生活实践不断向前发展,密切结合生活饮食上的需要,馒头逐渐演变由馒头里边装上肉馅的食物,名曰为包子了,因为是用面和肉包成的,故被人们恰到好处。包子是一种把面粉加水、糖等调匀,制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料,发酵后通过蒸笼蒸熟而成的食品,成品外形为半球形。

  成都包子培训内容:

  1、包子、馒头、花卷等等面粉的选择和识别。

  2、传授称面、和面、揉面的技术。

  3、传授醒面、揉面、擀面、捏花等等技术。

  4、包子、馒头。花卷等等发面的配比技术。

  5、肉馅制作技术 。

  6、包子、馒头、花卷、等等制作技术。

  7、蒸包子馒头的注意事项以及火候的掌握。

  8、包子馒头技术配方无条件提供

  包子种类培训内容:

  早餐包点:酱肉包、鲜肉包、小笼包、灌汤包、天津狗不理、奶黄包、果味糖包、香菇白菜包、韭菜、粉丝包等;

  馒头花卷:三合面馒头、鲜蔬面馒头、杂粮馒头、白面馒头、葱香花卷、养生玫瑰馒头等;

  粥品小吃:皮蛋瘦肉粥、八宝粥、杂粮粥、砂锅粥、海鲜粥、养生豆浆、烧麦、卤蛋等。

  包子,家的港湾,大众化平民感,给人一种温馨,怀旧家的感觉。包子,口感香醇更美味,食材新鲜当天选,快捷1小时翻台3次,简单技术几天学会,2人即可开店创业经营。这世间的美味,从来都与爱同源,这里有家的味道,这里是爱的传承,包子以家文化为主题,让舌尖回到儿时的感动时光。万元起步创业立店,包子创业依托实力品牌,让梦想变得触手可及。


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