食用材料:生奶油(生奶油就是鲜奶油打发之后的奶油)、抹茶粉(就是超市的松饼粉)、可丽饼粉抹茶粉。鸡蛋、矿泉水,食用油,装饰叶子(薄荷叶、牛至叶什么也都可以点缀而已)
步骤:做抹茶奶油:在奶油中加入抹茶粉,打发成清爽的抹茶奶油(注意不要过度的打发哦)。
可丽饼粉中加入抹茶粉,鸡蛋,水和一点食用油,搅拌到顺滑无颗粒的面糊。
平底锅中倒入一勺面糊,晃动锅子小火加热让面糊均匀铺开并凝固,两面都用小火烤,烤30张。
烤好的面皮每一张每一层都涂抹上薄薄地抹茶奶油。
后在顶层筛上抹茶粉,装饰上薄荷叶即可,或者可以放些小草莓看起来更加清新
来广州飘味香餐饮培训学校帮你解决疑虑,开店无后顾之忧
自我实践:
1.学校准备原材料,师傅与学员教学,随到随学。
2.学员采用新鲜食材反复操作练习,学会为止。
3.吃住免费!活动优惠 !学费不贵!
我们的教学方式都是手把手零基础教学,包学包会,吃住也是免费的,同时也是不限制学习时间的哦,签订正规合同让你学习,助每一位学员创业成功!!!
如果您对我们的小吃技术感兴趣,欢迎通过以下的方式咨询联系我哦!