★简 介

魔薯师是一种源自于南非的美食。传说1976年法国美食家克洛德吉迪旅游至南非南部的小镇西蒙镇，沿途呈现秀丽的风光景色，到处充满地道的乡村美食!在克洛德吉迪的旅游日记中，曾经记录过南非西蒙镇的魔薯师并纪录其呈现出耀眼发光的金，外观有如阿拉伯皇宫屋顶上的黄金宝塔，闪亮动人!在金的外表上撒上非洲喀麦隆Penja地区国王贡品黑胡椒与稀有岩盐，串连出独特之美味与香气!令人难以忘怀!岩盐在金的外表衬托之下，还会发出一颗一颗的亮光，有如浩瀚宇宙的星河，耀眼夺目、叹为观止，极具美食艺术与视觉价值!

魔薯师新近风靡于台湾和韩国，在台湾每个店每天销售500串以上。是用整棵的土豆，利用特制的机器切成螺旋形状，经处理后，穿上竹签拉展开后达到30公分长，呈宝塔状，在经炸制定型销售的，现削现炸而成!

魔薯师开创土豆新价值! 口味突破传统，创造美食视觉新突破! 让您经历一场味觉与视觉的创业新风暴!

开创新的小本创业契机!

★ 产品优势

 整个天然马铃薯，现削现做。因为新鲜，没有任何防腐剂、色素等，所以口感更为香、酥、脆。

 魔术师造型特殊，!打破包装薯片的口感与视觉!每一口都能您惊喜万分!不怕您比较，只怕您吃不到。

一人可以独立经营，投资较小、经营灵活、产品组合机动、循环消费 。

永续经营，多种口味可供选择，根据季节更换不同的品种，能够完全满足不同消费者刁钻的口味。

低成本，高利润。循环消费品，不压资金，快，市场永远不会饱和。

其特殊的炸制工艺不会造成产品本身过多之油脂产生，口感完全不会感到油腻，相当的酥脆可口!

赠送新型专用切割机，操作简单，出品率达99.9%，杜绝浪费。另有开发出的电动专用切割机可供选择，大大提高工作效率。

传授十几种调料的配比方法，后期无需公司配货，大大降低成本。

可将魔薯师制成绿色、红色、紫色等十几种颜色，也可使一支魔薯师变成彩虹色。

★利润分析

马铃薯每颗平均进货价约：0.30元(各地市场情况不同，有高有低)

魔薯师调味粉成本约：0.05元

电、油费用每串成本约： 0.05元

其它： 0.10元

综合成本每串约： 0.5元

销售价格每串：2~3元

每月按30日计，每年按12个月计算，每串按销售价2元计算，则每年的利润为：

如果每天销售200串 200-1.53012=10.8万元/年

如果每天销售400串 400-1.53012=21.6万元/年

如果每天销售600串 6001.53012=32.4万元/

★技术支持顶正集团特色小吃培训

1.专业的老师，的教你开店技术，开店方案

2.切实的指导店面招牌的设计

3.的指导菜单设计

4.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持

★关于我们

顶正餐饮培训隶属于南京海棠餐饮服务有限公司旗下分公司一家集小吃培训研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁企业，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，致力于传统特色小吃培训（猪蹄培训、生煎包培训）、地方名优小吃培训（盐水鸭培训、小笼包培训）、甜点饮品培训、咖啡调酒培训、欧美特色餐饮培训、西餐西点培训、东南亚特色饮食培训等技术及文化开发和研究，目前开发的项目在市场广为运用已达500余种，技术都来自于正宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现经营。

南京小吃培训中心位于江苏省南京市雨花台区玉兰路99号1栋2楼(明发商业广场)，交通便利，环境优美，占地面积约1000 平米。顶正先后在南京、杭州、长沙、合肥、厦门、济南、天津、郑州、成都、深圳、广州、重庆、昆明、武汉等设有分部，设备齐全、环境舒适、学习环境模拟科学的经营环境，学完即创业。

本着相应总理两会“大众创业、万众创新”精神，顶正传承中华美食，真诚扶持创业，顶正计划未来5年帮助 100,0000学员提供餐饮创业技术培训，服务10000家连锁餐饮企业内部管理培训，合作开发100个国内外成熟品牌，供客户加盟投资或投资，开遍中国市场并规范上市计划，将中华美食文化传播到全世界，成为世界上大的餐饮创业平台。

顶正是国内家专业做以特色小吃培训为目的的餐饮技术开发，且以开店成功为目的的企业，颠覆零加盟费门槛，成立至今集团现拥有级名厨5名、特级厨师15名、高级技师20名，专业培训老师100余名，台籍培训师 1名、韩籍培训师1名、美国籍培训师1名、意大利籍培训师1名、集团员工300多名，个个拥有精湛的技术和丰富的开店经验，为客户成功创业提供满意的服务。

同时愿我们的精诚合作，共同把小餐饮做好、做强、做大、携手共进、共创辉煌!

顶正(南京)小吃培训中心隶属于上海小吃培训网，是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁，以倡导"传统与时尚，美味与健康"的饮食新文化为己任，秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广，打造小吃培训等各种餐饮培训集结地。

顶正小吃技术研发中心，拥有全国品种全、具特色、适合各地、各种人群的特色小吃培训项目，技术都来自于正宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现经营。

顶正餐饮南京所有小吃培训项目，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资少，利润高，低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者真诚的投资伙伴。

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