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小龙虾培训
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小龙虾是淡水经济虾类,因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成的竞争优势。也因肉味鲜美广受人们欢迎。 【贵港记】拥有经验丰富的小吃培训师,就是你学习小龙虾的好平台!
盱眙龙虾,味道独特
具有麻、辣、鲜、香的特点,作为一种大众化、平民化的食品,不绝,回味无穷,屡食不厌,因而有相当强的市场占有率,深受广大食客的青睐。 盱眙龙虾之所以有名,是与它的烹制方法有很大的关系,首先它的配料是无二的,即十三香(数十种中草药组成);另外盱眙大小餐馆在将龙虾上桌时不是用的碗、碟之类的餐具,而是用的面盆、脸盆等;由于前几年螃蟹价格具高不下,对于普通百姓只好以虾代蟹过把瘾了,所以盱眙龙虾又被戏称为“螃蟹助理”。 盱眙龙虾,有影响力的是手抓十三香龙虾。 其奥妙何在?看着红红的一盆虾子,热气腾腾,香味扑鼻,诱人食欲。吃的时候,麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮,令人欲罢不能。
特色烧烤套餐
1、特色烧烤+万州烤鱼+烤猪蹄+十三香小龙虾 3980元
2、特色烧烤+(万州烤鱼+烤猪蹄+十三香小龙虾)任选一样 2680元
3、特色烧烤+(万州烤鱼+烤猪蹄+十三香小龙虾)任选一样+重庆鸡公煲 3280元
4、特色烧烤+(万州烤鱼+烤猪蹄+十三香小龙虾) 任选一样 3680元
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