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煲仔饭培训
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锅仔饭属于粤菜系,风味多达百余种,用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。深受大众喜爱。 【贵港记】拥有经验丰富的培训师,就是你学习的不二选择!【贵港记】小吃——锅仔饭培训
培训内容 | 秘制鼓油汁的制作、各种肉类的腌制、煲仔饭操作的八大基本步骤。具体有榨菜肉丝煲仔饭、蚝油牛肉煲仔饭、塘虱煲仔饭、咸鱼腊味煲仔饭、五花腩煲仔饭等等。
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培训方式 | 按照锅仔饭的比例配方,老师手把手教你每一道工序,耐心细致具体,学员亲自动手操作,不限定学习时间,在实操间反复练习。
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培训时间 | 学员随到随学,学员学会为止,正常的学习时间一般为5-7天左右,视个人学习能力而定 |
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南京贵港记餐饮校区
南京江宁区龙眠大道,经贸职业学院"180实训基地创业园"一楼
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