糕点师培训分为两种，一种是西式糕点师培训，像制作生日蛋糕，西点和面包这类的，另一种就是中式糕点师，是制作传统中餐的面点的，如馒头、包子等各类面食。
关于西式糕点师培训，在南京子禾西点培训学校都是全程实操教学，小班授课，每班都是6-10人，包学会，学不会100退款，大师教学，还有开店教学指导。短期专业可以学到时下常见的品种，开店创业是不能问题的。长期专业就可以学到高端品种制作，更适合星级酒店和宴席。
如何选择糕点培训学校？
在选择糕点培训学校方面，子禾小编的建议就是有几点：
1，就近选择，毕竟太远经费是一个问题。
2，到学校实地考察，看学校硬件措施，教学环境，上课氛围，试吃产品
3，看师资力量，学校周围环境，上课时间，课程内容，就业等。
其实想学到时尚、前沿、精湛的西点烘焙技术首先要选择一个好学校，如何选择西点烘焙学校呢?小编给出以下建议。
首先要看环境,规模大的培训学校报名学员多，开班比较快。其次看学校资质。学校资质代表了学校的综合实力与素质。子禾西点西餐培训中心是南京地区唯 一官 方授 权的PME证书签发机构，也是ACIC在南京地区的发证机构。学校8年来为社会输出了无数的西点人才。
再次要看学校师资，所谓高徒，高素质的老师是教学质量的保 证。子禾西点西餐培训中心，荟萃行业，级烘焙大师，行业和企业定期举行讲座和交流活动。以此确保学员在学好技术的同时，了解当今西点烘焙行业动态，精通开店流程。 后就要看学校就业，学员之所以学技术，无非是想找到好工作，所以选择西点培训学校一定要看这个学校的就业情况。对于想开店创业的学生，，学校还可以提供开店选址、成本预算、运营模式等的指导。
到子禾西点西餐培训中心学好西点烘焙技术，获得一项高薪职业、永不失业的技术,成就一生的事业和美好的未来!
【子禾烘焙教育培训】位于六朝古都南京，由南京子禾食品有限公司运营管理！实体门店经验使我们坚定的致力于创业式培训的办学理念！
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