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十堰饮品奶茶咖啡西点蛋糕学习?

40 2018-05-09 10:31:00

学习笔记

十堰饮品奶茶咖啡西点蛋糕学习?

十堰饮品奶茶咖啡西点蛋糕学习?

   【培训通新闻摘要】;

恭喜!恭喜!十堰饮品奶茶咖啡西点蛋糕学习?浙江省李学员提前把握了机会及全国各省各地在余庆县、湄潭县、安顺市、普定县、德江县、江口县、思南县、石阡县、毕节市;黔西县、大方县、织金县、金沙县、赫章县、纳雍县。【语句2】,来学习国际高端烘焙蛋糕培训面包精品全能创业学习班......!咨询热线:136__3413__2629杜老师十堰饮品奶茶咖啡西点蛋糕学习?【语句2】蛋糕西点培训学校在春日的微风,夏日的清凉,秋日的浪漫,冬日的暖阳,一年四季的幸福时光中学习。【语句4】蛋糕培训在城市的每个角落,我们都能看到烘焙精致蛋糕的门店,温暖的装修风格,鲜香的烤面包,颜值美味并存的蛋糕,香气弥漫四周,让人倍感幸福快乐。【语句3】这一刻,你是不是也想拥有属于自己的小店。杜仁杰实战培训,实现你的诗与远方......

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杜仁杰实战烘焙专注于烘焙创业开店培训!是国内家以好利来蛋糕店,85度c. 面包新语,上海柴田西点等烘焙名店核心产品实战教学的培训机构  【语句2】煮蛋奶液是一定要用厚底的奶锅,如果没有建议隔85度热水水浴加热  

   烘焙是未来十大创富行业之!投资小、回报大的热门行业就属烘焙。1.如果你不懂技术、不懂经营、没有基础、没关系。2.或者你已经开店、产品单一又想提升没问题。【杜仁杰实战烘焙】为你提供整套系统一条龙服务。整套系统包含:(技术培训、原料、设备渠道、门店日常管理、成本核算、店位选址、店面风格设计、开店前的技术指导、营销方案及开店后的产品更新升级  【语句2】十堰饮品奶茶咖啡西点蛋糕学习?没有冰淇淋机的可以参考下面这个菜谱最后几个步骤: 上传你做的低脂纯牛奶冰淇淋(脂肪含量为10.8%) 内容: 9.0 综合评分 36 人做过这道菜 收藏 乌兰图雅 喜欢可可的味道!【可可冰淇淋】更是爱不释口!这个夏天不知道做了多少回冰淇淋了,变着花样折腾出各种好吃的冰淇淋!好吃的冰淇淋制作蛋奶糊是关键,蛋奶糊加热不能让其沸腾不然蛋奶糊会结成蛋花,熬制蛋奶糊时七万别熬糊了那样味道就全错了,反正细心制作吧! 虽说进入秋天了,早晚两头凉爽了一些,但是中间却很热,秋老虎也是很厉害的!还是要注意防暑的哈!再过一些时候就是秋高气爽的季节了,向往我喜欢的季节快点来到吧! 用料 淡奶油 200克 可可粉 15克巧 蛋黄 3只 牛奶 250克 白糖 80克 巧克力酱 适量 可可冰淇淋的做法 基础蛋奶糊:蛋黄加糖搅匀,倒入牛奶搅匀,小火慢慢熬制到浓稠,切不能煮沸!熬制完成后晾凉即成基础蛋奶糊  取一大勺蛋奶糊,加入15克可可粉 将可可粉与蛋奶糊搅拌融合 可可糊倒入蛋奶糊中搅拌均匀 将可可蛋奶糊过筛 装入另一干净的容器中 淡奶油打发至勉强可以流动的状态 打发的淡奶油加入可可蛋奶糊中 充分将可可蛋奶糊搅拌均匀,放入冷冻室每隔一小时取出搅拌一次,重复3-4次 吃的时候将冰淇淋放入冷藏室缓解30分钟,挤上巧克力酱即可食用 上传你做的可可冰淇淋 内容: 18 人做过这道菜 收藏 乌兰图雅 对南瓜的喜爱不是一般般!南瓜做的菜,南瓜做的面包,南瓜做的芝士蛋糕等等都是我非常喜欢吃的

南瓜营养丰富口感香甜,且颜色超级漂亮!只看南瓜做的食品外貌就会让人忍不住要品尝一下!很多JMS都用南瓜做了冰淇淋,那美艳惹眼的颜色让我也忍不住做一份品尝!可爱超级好吃!这个炎热的夏天一起学做冰淇淋吧!喜爱的大南瓜! 用料 南瓜泥 200克 牛奶 300克 鸡蛋 3只 淡奶油 250克 白糖 100克 南瓜冰淇淋的做法 南瓜去皮蒸熟碾成泥,取50克牛奶放入南瓜泥中搅拌融和 鸡蛋3只(大个)加白糖打均匀 慢慢倒入牛奶搅匀成为蛋奶液 蛋奶液用非常小的火慢慢加热,边加热边搅拌直到浓稠不要沸腾,隔凉水降温放凉 淡奶油隔冰水打发 淡奶油打发到勉强可以流动的状态 将放凉的蛋奶糊倒入打发好的淡奶油中搅匀 倒入南瓜泥充分搅拌均匀 搅拌好的液体放入冷冻室冷冻,每隔一小时取出搅拌一次,重复3-4次即可 上传你做的南瓜冰淇淋 内容: 9 人做过这道菜 收藏 奶油樱桃 地瓜和焦糖爱好者的夏日必备款,没有鸡蛋成分更简单易操作~ 用料 煮熟去皮的地瓜 200g 牛奶 300g 细砂糖 45~60g 盐 八分之一小匙(1小匙为5ML) 淡奶油 200g 焦糖酱 50g 地瓜焦糖冰淇淋的做法 300g牛奶和八分之一小匙盐、45~60g细砂糖(请根据地瓜甜度和个人口味调节)混合,用奶锅小火加热直至细砂糖完全溶解 把加热好的牛奶和煮熟去皮的200g地瓜混合,用料理机打成细腻的糊状 打好的地瓜牛奶糊倒入干净的耐热搅拌碗中,表面覆盖保鲜膜,放凉后送入冰箱冷藏3小时以上 有冰淇淋机:冷藏好的地瓜牛奶糊和200g淡奶油混合,用蛋抽搅拌均匀,开启冰淇淋机(蓄冷桶已冷冻24小时或以上),倒入冰淇淋糊,搅拌20分钟,搅拌结束后倒入50g焦糖酱,大致翻拌均匀 

可以直接开吃或者继续连蓄冷桶一起冷冻到变硬 无冰淇淋机:200g淡奶油打发至6分,和冷藏好的地瓜牛奶糊混合倒入不锈钢容器中,并用蛋抽搅拌均匀,在容器表面覆盖保鲜膜,送入冰箱冷冻室冷冻2小时后取出,用电动打蛋器低速搅打一遍直至细腻后盖好保鲜膜继续冷冻;1小时候取出,重复低速搅打,继续冷冻的动作;再一小时后取出,重复动作;再一小时后取出,重复动作;需要进行3次以上   

  杜仁杰专注烘焙16年,曾合作过工作过的蛋糕面包公司有,85度c面包坊(85度c中央工厂),台湾天母蓝鸟烘焙坊(千鸟食品中央工厂),洋果子蛋糕门店和中央工厂,上海威斯丁国际五星级酒店,柴田西点,琳德烘焙,布拉提天然酵母烘焙坊。   

     【语句2】杜仁杰老师用心把实战实的核心产品和技术毫不保留的传授给他的每个学员,希望每个学员能够学到更多好吃,好看,好,有特色经的起市场检验的产品。为了保证学员学习质量我们采用小班制,手把手和你一起产品示范,操作,讲解,保证你在课程安排时间反复练习,反复操作熟练全部所学技术,确保你开店后,产品技术万无一失。【语句4】    包你学会学好!终身免费复训!终身免费产品升级!

学习地址:杭州市余杭区临平街木桥浜路226号    学习咨询报名热线:136--3413--2629杜老师

【相关烘焙新闻配方资讯】;标题:黄瓜紫薯圈 内容:

水滴石穿细水长流

2013-06-01

主料

黄瓜多半根 适量

辅料

 
1勺
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供醇正鸡鲜味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁;炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

黄瓜紫薯圈的做法步骤

1. 黄瓜洗净,中段粗的部分切段,挖去中间部分

2. 紫薯泥加1勺蜂蜜,搅拌均匀

3. 将拌好蜂蜜的紫薯泥填入黄瓜段中,上面留些,突出黄瓜表面,象花儿一样!原谅我造型无能!

分类:

朋友聚餐
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