南京羽毛球教练哪家比较强?羽毛球教练选的好,对于羽毛球各方面的培训也很科学,很到位,在这里就让南京快乐羽毛球培训来为大家讲解下科学知识--运动饮料设计依据,请见下文!
1)补充水的问题
良好的风味特性, 促进自愿喝水。
2)补水和胃排空速率
饮料经口喝入后进入胃中, 但这并不表示水分被吸收了。进入胃内的液体只有经胃排出进入小肠后, 才能吸收。因此饮料的胃排空速率直接影响着水分吸收的快慢。
一般运动员每小时只喝500ml水, 业余选手可以按500-1000ml/h的速率参考。
3)补水和钠
有效的补水方式不但要求水分吸收快, 还应能将水分较多地保留在体内。钠有助于水分保持。
4)补充碳水化合物(CHO) 的问题
运动饮料中加入碳水化合物(CHO) 的量受两个因素的控制。
(1)运动中胃肠对CHO的吸收速率和能量需要。
(2)运动中水分吸收。根据推理, 运动饮料中CHO的含量好为6%, 或控制在4%~8%范围内。实际研究表明, 饮用含糖4%~8%的运动饮料比饮用纯水或甜味液更有助于提高运动成绩。目前国内外市售运动饮料的含糖量基本在这一范围内。
5)血糖指数
血糖指数(GI) 用来评价不同类型糖对血糖的影响程度。
一般葡萄糖含量高, GI就高; 果糖、蔗糖含量多GI相对就低。目前市场上还没有出现标示GI的运动饮料。它们对保持血糖水平和提高运动成绩有利。通常采用多种糖源复配还有利于: 渗透压调整、风味调整、促进CHO、水分的吸收。
6)补充电解质的问题
运动饮料中加入电解质主要是考虑以下两个方面:
(1)电解质饮料促进补水: 电解质的存在(特别是钠) 促进喝水和水分在体内的保持。
(2)运动中大量排汗导致电解质的损失: 汗液流失同时导致水分和电解质的流失, 补充电解质和补充水分同样重要。汗液中损失多的是钠和氯, 运动中补充电解质很大一部分是补钠和氯。
7)运动饮料之渗透压
(1) 等渗饮料(液体+电解质+6%~8%CHO)能迅速补充运动中汗液损失提高血液中糖的浓度。运动员多选此类型。葡萄糖是机体容易利用的能源物质。
(2) 低渗饮料(液体+电解质+少量CHO)补充汗液水分损失。适合只需补充液体而无需补充糖的运动员, 如, 体操。
(3) 高渗饮料(>400mosmol; 较多CHO)一般于运动后作为曰常CHO 的补充, 以恢复肌糖原的储存水平。在长途活动中, 高能量饮料或高渗饮料可在运动中饮用, 以满足体内能量供应。若运动中饮用, 提倡和等渗饮料一起饮用, 以补充水分。