南京好的法语培训机构在哪?在料理行业，法国菜是在世界上可以和中国菜相提并论的菜系。法国人对饮食的讲究在艺术行为追求方面又提高了一筹，对于饮食的讲究，法国人已经上升到了哲学地位。而我们对于法国菜似乎并没有太多的了解。在南京多明戈教育，想要了解法语，就先要了解法国文化，而法国的浪漫主义文化色彩，则更多的展现在他们的餐饮行业。考究、精致的餐饮内容，和中国菜在世界东西方，各有千秋。
法国菜，但从点菜程序上来看，就是非常繁复的。法国菜中，道冷头盘，属于冷菜，伴随冷菜送上来的面包要吃一口掰一口，这是法国的一个习俗，切记;第二道是法式汤类，包括肉汤、蔬菜汤或者海鲜汤，汤过热不能入口要自然晾凉，不能用嘴吹;第三道热头盘，也是法国菜当中的主菜，以肉类、海鲜类为主，主菜一般点1-3道，进食速度要慢，是法国菜用餐的主要特点;而第四道甜品，则是饭后餐饮，仅仅是点菜程序已经是非常考究了。
而法国料理当中的酒类饮品，更是分成非常多的种类，开胃酒;红酒、白兰地和甜酒，分为饭前、饭中和饭后三个阶段，法国人在饮酒和饮食的搭配方面非常讲究，酒类与食用的主菜相搭配，更加健康科学。
如何?是不是觉得这样繁复的程序，应用在美食料理行业，更显出一种非常独特的异域风情呢?法国菜的菜式与程序当中，都包含了法国人做人的思想和地位，学员们通过多明戈法语了解了法国料理，也了解了一部分法国文化，下一步，就来这里了解我们的法语知识吧。
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